Dall’attenzione e dalla dedizione riservate alla coltivazione e alla trasformazione del grano esclusivamente delle nostre terre, nasce la pasta Agricola del Sole ottenuta da semola di grano duro. Trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta conferiscono alla nostra pasta superficie ruvida e consistenza robusta.

Ogni primo piatto realizzato con la pasta Agricola del Sole è un assaggio della terra di Puglia, terra dalla secolare vocazione agricola, in cui l’arte, il sole e la tradizione la fanno da padrone.

Nelle Orecchiette trafilate al bronzo solo semola di grano duro 100% italiana e acqua, due semplici ingredienti per un prodotto dalla forma concava originale, ideale per contenere ogni genere di condimento.

Con le Orecchiette Agricola del Sole porti in tavola uno dei pilastri della tradizione culinaria pugliese che, come la stessa dieta mediterranea prevede, contempla una razione quotidiana di pasta, condita con verdure autoctone o legumi, senza dimenticare un filo di olio extra vergine di oliva crudo.

Formati disponibili: 250 g - 500 g.

Box: 10 pezzi (per 250g) e 16 pezzi (per 500g)

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